طريقه عمل المربي في البيت سهله
بالصور :
المقادير :
2 كيلو فراولة منظفة
كيلو ونصف سكر
عصير حبتين ليمون
الطريقة :
ضعى الفراوله فى إناء على النار وعليها السكر والليمون واتركيها لتغلي .
[img][/img]
وتخلصي من الرغوة الناتجة من الغليان كلما تكونت على الوجه .
استمري في التحريك وقللي النار عليها حتى تستوي جيداً وتصبح سهلة الهرس .
والآن يمكنكِ هرسها أو تقديمها وبها قطع من الفراوله الصغيرة حسب رغبتك .
وتترك لتبرد وتوضع في برطمانات في الثلاجة .